Caol Ila Quercus Alba Distilled 2008 and Bottled 2020 – Wilson & Morgan – AstucciatoVendita online

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Dal 1992, Wilson & Morgan seleziona i migliori malti da 10 a 30 anni in maturazione, li imbottiglia e li spedisce in paesi di tutto il mondo, tra cui Giappone, Italia, Francia, Germania, Olanda e Svizzera.

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Caol Ila Quercus Alba viene distillato dall’azienda nel 2008 e, in seguito a 12 anni di affinamento in 5 botti ex bourbon e 2 barrique di rovere americano nuove, viene imbottigliato nel 2020. Prodotto in edizione limitata, solo in 2336 bottiglie, questo Single Malt si presenta equilibrato tra il gusto salato secco e minerale del classico Whisky di Caol Ila e il contributo delle botti di quercia che aggiungono dolcezza, cremosità e morbidezza.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore dorato.

Il naso sente: aroma ricco e seducente di mineralità, fumo di torba, vaniglia ed agrumi.

La bocca dice: sapore armonico, corposo, ampio e vivace.

Scheda tecnica

ProduttoreCaol Ila - Wilson & Morgan
Nome DistillatoQuercus Alba
CategoriaDistillati
TipologiaWhisky
NazioneScozia
Grado Alcolico46%
FormatoCL 70

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