Poliziano / Toscana

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 PolizianoVendita online

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Un assemblaggio di uve che assicura il giusto equilibrio e la perfetta morbidezza tipica dei vini toscani, è alla base di questo Nobile di Montepulciano in grado di rappresentare in maniera eccellente la qualità e l'autenticità della tradizione toscana. Vino perfetto da regalare.

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Dettagli

Il Nobile di Montepulciano, la cui prima annata è del 1968, viene prodotto dai vitigni di Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo e Merlot, impiantati su un suolo con tessitura mista di sabbia, argilla e limo. Le uve raccolte manualmente subiscono una maturazione in tini di acciaio e botti di legno vari. Dopo i processi di vinificazione ne scaturisce un vino dalla struttura vigorosa e concentrata, che colpisce per l'attacco olfattivo profondo e limpido, con intensa progressione verso l'assaggio deciso ed elegante, che avvolge il palato terminando in un finale ottimo ed ampio. Un rosso di gran classe, all'altezza del territorio di origine da cui proviene, dotato di elevato potenziale di invecchiamento.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rubino tendente al granato con l'invecchiamento.

Il naso sente: profumo intenso, etereo, floreale e caratteristico.

La bocca dice: sapore asciutto, equilibrato e persistente, con possibile sentore di legno.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con carne rossa o con formaggi stagionati.

Scheda tecnica

ProduttorePoliziano
Nome VinoVino Nobile di Montepulciano
DenominazioneNobile di Montepulciano DOCG
Annata2013
VitignoPrugnolo Gentile - Colorino - Canaiolo - Merlot
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneToscana
Grado Alcolico14%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicicarne rossa - formaggi stagionati.

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