Camperchi / Toscana

Merlot IGT 2014 CamperchiVendita online

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“L’eleganza del vento tra le viti”. Vino potente ed elegante, ottenuto da uve provenienti da uno dei nostri vigneti più vecchi, “La Trove Rosso”.

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Merlot appartiene ai vini della linea “Grand Collection”, i quali si contraddistinguono per potenza ed eleganza; perfette espressioni del terroir di Camperchi, dove la terra, il sole e l’aria della Toscana conferiscono energia ed equilibrio. Le uve Merlot, che danno origine a questo vino, crescono a Civitella in Val di Chiana su terreni ricchi di scheletro. In seguito alle fermentazioni alcolica in tini troncoconici di legno e malolattica in barriques, il vino affina per almeno 12 mesi in barriques di rovere francese e 18 mesi in bottiglia. Ne scaturisce un raffinato, persistente e strutturato vino rosso, da sorseggiare con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso rubino cupo con venature granato.

Il naso sente: ricco e complesso profumo di frutta rossa matura, viola appassita, spezie e note balsamiche.

La bocca dice: sapore raffinato, strutturato, piacevole e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo l’accostamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Scheda tecnica

ProduttoreCamperchi
Nome VinoMerlot
DenominazioneToscana IGT
Annata2014
VitignoMerlot
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneToscana
Grado Alcolico14%
Temperatura di servizio18-20°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicicarni rosse - selvaggina - formaggi stagionati.

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