Nuovo prodotto
“Qui c’è la memoria della vigna e del lavoro, della terra, del sole, dell’ascolto del tempo e del canto delle stagioni”.
Luce nasce dalla collaborazione tra le famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi ed è il primo vino ad essere prodotto da un blend di Sangiovese e Merlot a Montalcino. Ciò è stato creato con l’obbiettivo di unire la rotondità e la morbidezza del Merlot con la struttura e l’eleganza del Sangiovese. Dal 2005 la produzione di questo Super Tuscan è stata affidata interamente a Lamberto Frescobaldi, che gli ha permesso di diventare un magnifico vino, apprezzato in tutto il mondo. In seguito alla fermentazione in vasche di cemento a temperatura controllata per 12 giorni, avviene la macerazione sulle bucce per 4 settimane ed infine la fermentazione malolattica in barrique. Il vino affina quindi per 24 mesi all’interno di barriques di legno di rovere per l’85% nuove e il 15% di 2° passaggio. A Gennaio 2020 Luce è così pronto per essere imbottigliato e si caratterizza di struttura, equilibrio e raffinatezza.
Gli occhi vedono: colore rosso rubino concentrato.
Il naso sente: profumo raffinato e ricco di frutti a bacca rossa, unito a delicati sentori d’incenso e spezie.
La bocca dice: gusto complesso, elegante, armonico e strutturato.
Ottimo compagno di carne arrosto o grigliata, selvaggina, cacciagione e formaggi stagionati.
Produttore | Marchesi De' Frescobaldi |
Nome Vino | Luce della Vite |
Denominazione | Toscana IGT |
Annata | 2017 |
Vitigno | Sangiovese - Merlot |
Categoria | Rosso |
Tipologia | Rosso Fermo |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Grado Alcolico | 14.5% |
Temperatura di servizio | 16-18°C |
Formato | CL 75 |
Abbinamenti gastronomici | carne arrosto o grigliata - selvaggina - cacciagione - formaggi stagionati. |
Pinot Nero Mazon DOC Hofstatter
Pinot Nero Meczan DOC Hofstatter
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