Villa Bibbiani / Toscana

Chianti Montalbano DOCG 2018 Villa BibbianiVendita online

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Armonico, equilibrato e con un lungo finale, il Chianti Montalbano di Villa Bibbiani è l’espressione più caratteristica del territorio dove ha origine.

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Chianti Montalbano viene prodotto da uve Sangiovese con una piccola percentuale di Canaiolo nero e Colorino. Le uve, raccolte manualmente con accurata selezione degli acini, vengono diraspate e pigiate sofficemente. Il mosto cade quindi in serbatoi d’acciaio dove fermenta a temperatura controllata e macera sulle bucce per 15/20 giorni. Il vino affina così 8 mesi in botti di rovere di Slavonia ed in piccola percentuale in barrique di rovere francese. Ne scaturisce un elegante, fresco e piacevole vino rosso, che si è aggiudicato 89 punti da Falstaff e la Medaglia d’Argento a “Civiltà del Bere”.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso brillante.

Il naso sente: profumo intenso ed intrigante di ciliegia e piccoli frutti rossi.

La bocca dice: sapore delicato, fresco, raffinato ed armonico.

Scheda tecnica

ProduttoreVilla Bibbiani
Nome VinoChianti Montalbano
DenominazioneChianti Classico DOCG
Annata2018
VitignoSangiovese - Canaiolo Nero - Colorino
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneToscana
Grado Alcolico14%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75

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