Falesco / Umbria

Marciliano IGP 2010 FalescoVendita online

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Espressione delle potenzialità vitivinicole del territorio di Montecchio ed eccellenza della tenuta umbra, Marciliano prende il nome dalla stessa azienda agricola in cui viene prodotto, acquisita da Falesco nel 1999.

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42,90 €

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A Montecchio, in armonia col terreno sedimentario, tendenzialmente calcareo ed argilloso, sono impiantati i vitigni di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc che danno vita al Marciliano di casa Falesco. Dopo l’accurata e selezionata vendemmia a metà Settembre, le uve macerano sulle bucce per 14 giorni con fermentazione alcolica in acciaio inox. Il vino passa quindi in barriques dove subisce la fermentazione malolattica e l’invecchiamento per 18 mesi. Ne scaturisce un rosso complesso, elegante ed avvolgente, da sorseggiare con cacciagione e formaggi stagionati per esaltarne le migliori peculiarità

Note di degustazione

Gli occhi vedono: intenso colore rosso rubino.

Il naso sente: aroma caldo ed intrigante, dove spiccano i sentori di mora matura.

La bocca dice: assaggio esplosivo, speziato e di raffinata piacevolezza.

Abbinamenti gastronomici

Vino perfetto in abbinamento a cacciagione e formaggi stagionati.

Scheda tecnica

ProduttoreFalesco
Nome VinoMarciliano
DenominazioneRosso Umbria IGP
Annata2010
VitignoCabernet Sauvignon - Cabernet Franc
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneUmbria
Grado Alcolico14.5%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciCacciagione - formaggi stagionati.

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