Nuovo

Vini Franchetti - Passopisciaro / Sicilia

Contrada Chiappemacine IGP 2018 Vini Franchetti - PassopisciaroVendita online

Nuovo prodotto

La cantina di Passopisciaro nasce nel 2000 grazie ad un restauro di un antico baglio ad opera di Andrea Franchetti ed è situata a circa 1000m di altezza nel comune di Castiglione di Sicilia, sulle pendici del Monte Etna.

Maggiori dettagli

48,00 €

12 Articoli

- +

Aggiungi al comparatore

Dettagli

Dai vigneti con più di 90 anni, nella piccola Contrada Chiappemacine, su terreni di pietra arenaria, nascono le uve di Nerello Mascalese che danno vita a questo vino rosso. In seguito ad un’annata piovosa, le uve vengono raccolte a metà Ottobre e, in seguito alla vinificazione per 15 giorni in vasche di acciaio, fermentano in grandi botti di rovere, dove permangono per circa 18 mesi per l’invecchiamento. Il vino viene così imbottigliato a Maggio 2020 e si caratterizza di corposità, piacevolezza, rotondità e longevità.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso rubino intenso.

Il naso sente: aroma inebriante e piacevole con sentori speziati e fruttati.

La bocca dice: gusto deciso e di corpo, dotato di un’acidità pronunciata ed una buona persistenza.

Abbinamenti gastronomici

Squisito vino rosso da abbinare a prime portate con sugo di carne o di verdure, carni bianche e carni rosse arrosto o grigliata.

Scheda tecnica

ProduttoreVini Franchetti - Passopisciaro
Nome VinoContrada Chiappemacine
DenominazioneTerre Siciliane IGP
Annata2018
VitignoNerello Mascalese.
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneSicilia
Grado Alcolico13%
Temperatura di servizio18-20°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciprime portate con sugo di carne o verdure - carni bianche - carni rosse arrosto o grigliate.

30 altri prodotti della stessa categoria:

Scrivi una recensione

Scrivi una recensione

Commenti(0)

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Menu

Su
Carrello 0
Confronta 0