Grion's / Veneto

Vecchio Grion’s IGT 2016Vendita online

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L’azienda prende il nome dalla contrada vicina, un tempo di proprietà del “paron Grion”, al cui interno si trova una scultura con lo stemma che è stato ripreso per la realizzazione del marchio dei vini Grion’s.

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A S. Ambriogio di Trebaseleghe, su terreni argillosi e ricchi di limo e sabbia, crescono le uve di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc che danno vita a questo vino di casa Grion’s. Le uve subiscono separatamente i processi di vinificazione, che prevedono la fermentazione in botti di cemento e l’affinamento per 18 mesi in barrique. In seguito all’unione, con permanenza di almeno un mese in vasca, il vino si perfeziona in bottiglia per ulteriori 3 mesi. Il vino è così pronto per essere commercializzato e si caratterizza di raffinatezza, intensità ed armonia

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso rubino con riflessi violacei.

Il naso sente: aroma intenso e seducente di lamponi, vaniglia e rosmarino.

La bocca dice: gusto raffinato, equilibrato ed avvolgente.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo l’abbinamento ad arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Scheda tecnica

ProduttoreGrion's
Nome VinoVecchio Grion's
DenominazioneVeneto IGT
Annata2016
VitignoMerlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneVeneto
Grado Alcolico13.5%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciArrosti di carni rosse - selvaggina - formaggi stagionati.

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