Podernuovo / Toscana

Argirio IGT 2016 PodernuovoVendita online

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La dinastia Bulgari nasce con Sotirio Bulgari e, quattro generazioni dopo, Giovanni Bulgari ha continuato la lunga ed eccellente tradizione di famiglia all’interno del magnifico mondo enologico.

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Argirio evoca già dal nome il suolo argilloso su cui è impiantato il Cabernet Franc che dà vita a questo splendido vino. Vendemmiate la prima metà di Ottobre, le uve subiscono prima una macerazione sulle bucce per 18/20 giorni e poi le fermentazioni alcolica in tini di rovere e malolattica in barrique. Infine avviene l’affinamento: 12 mesi in barrique, 4 mesi in botti di cemento e 12 mesi in bottiglia. Viene così originato Argirio, un seducente vino rosso dotato di qualità gusto-olfattive ampie, intense e di notevole piacevolezza.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso rubino intenso.

Il naso sente: profumo ricco e minerale, dove gli iniziali sentori di prugna e marasca sotto spirito, si amalgano sul finale a morbidi sentori di pepe nero, cioccolato e liquirizia.

La bocca dice: gusto caldo, raffinato ed esplosivo.

Abbinamenti gastronomici

Compagno ideale di salumi, formaggi stagionati e pietanze a base di carni rosse e selvaggina.

Scheda tecnica

ProduttorePodernuovo
Nome VinoArgirio
DenominazioneToscana IGT
Annata2016
VitignoCabernet Franc
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneToscana
Grado Alcolico14.5%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicisalumi - formaggi stagionati - carni rosse - selvaggina.

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