Cascina Valle Asinari / Piemonte

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017 Cascina Valle AsinariVendita online

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Fin dal 1300 la famiglia Asinari, si faceva portavoce del territorio di San Marzano, narrandone le caratteristiche di cui erano dotati i terreni del  Bricco di Valle Asinari dove sorge l’antica cascina e i vigneti, da cui nascono le uve per produrre questa meravigliosa Barbera dal gusto raffinato e fragrante.

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16,60 €

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Dettagli

E’ realizzata con uve 100% Barbera questo vino rosso dal colore intenso con sfumature che virano al viola. La sua struttura complessa si rivela, appena versato nel calice, attraverso un bouquet aromatico imponente, con sentori fruttati e speziati davvero gradevoli. Al palato è facile ritrovarne la stessa gradevolezza. Fin dal primo sorso, lascia in bocca un tocco minerale e deciso, caratteristiche che lo rendono un vino dal gusto armonico ed inebriante.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso rubino intenso.

Il naso sente: aroma inebriante e piacevole dove risaltano i sentori fruttati e speziati.

La bocca dice: assaggio deciso, armonico e ben strutturato.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo da sorseggiare in abbinamento a prime portate con ragù di carne, bolliti, brasati e salumi.

Scheda tecnica

ProduttoreCascina Valle Asinari
Nome VinoBarbera d'Asti Superiore
DenominazioneBarbera d'Asti Superiore DOCG
Annata2017
VitignoBarbera
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegionePiemonte
Grado Alcolico15%
Temperatura di servizio14-16°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciprimi piatti con ragù - bolliti - brasati - salumi.

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