Brancaia / Toscana

Il Blu IGT 2015 BrancaiaVendita online

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Un prodotto di punta per l’azienda Brancaia. Il Blu è un vino che esprime una forte identità col territorio di origine e si conferma un perfetto esempio per gli amanti dei Super Tuscan nel mondo.

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Un Supertuscan, punta di diamante del marchio toscano, questo rosso strutturato e complesso, che WineSpectator con 95/100 punti ha inserito nella lista degli “Hot Wines”, ovvero vini difficilmente reperibili ma che vale la pena di cercare. Deriva dall’assemblaggio di Sangiovese e Merlot con aggiunta di Cabernet Sauvignon in minima parte. Matura per 20 mesi in barrique di primo e secondo passaggio, per poi affinare 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Bruce Sanderson, caporedattore della Toscana per Wine Spectator, ne definisce così le sue caratteristiche: concentrato e intenso nel colore, è un vino elegante che offre aromi di mora, ribes nero e tabacco, con un attacco deciso che offre al palato un’armonia sottile e un finale lungo e persistente.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso rubino intenso.

Il naso sente: aroma accattivante e piacevole di frutti rossi e spezie come pepe nero e chiodi di garofano.

La bocca dice: assaggio raffinato, ampio ed intenso.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo in abbinamento a pietanze da gusto deciso, in particolare a base di carne come manzo, agnello e selvaggina in umido o arrosto.

Scheda tecnica

ProduttoreBrancaia
Nome VinoIl Blu
DenominazioneToscana IGT
Annata2015
VitignoMerlot - Sangiovese - Cabernet Sauvignon
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneToscana
Grado Alcolico14.5%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicimanzo - agnello - selvaggina in umido o arrosto.

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