Kaltern / Trentino Alto Adige

Lagrein DOC 2018 KalternVendita online

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I Classici della Cantina Kaltern fanno parte di una linea di vini autentici, freschi e leggeri che con la loro struttura solida e il gusto deciso, divengono interpreti della tipicità della loro varietà e di tutte le qualità che caratterizzano i territori da cui provengono, regalando al palato vere emozioni gustative.

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10,90 €

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Dettagli

Il Terroir è un insieme di elementi e fattori che fanno di un’area ben definita, un territorio caratterizzato dalle qualità più eccellenti, in grado di dar vita a vini con caratteristiche uniche che ne identificano la territorialità. Di Lagrein potremmo dire che ne è la traduzione più autentica. E‘ un vitigno autoctono dell‘Alto Adige e produce uve molto succose, che dopo la vendemmia subiscono macerazione sulle bucce e maturazione in serbatoi d‘acciaio per quattro mesi. Dopodiché proseguono l’affinamento in botti di legno e in barrique. Il vino che ne scaturisce ha un colore scuro e impenetrabile. E‘ corposo e fruttato, incorniciato da sentori speziati-resinosi, misti a note di tabacco e sottobosco. In bocca, la possente trama tannica rende l’assaggio corposo e intenso con un finale lungo e persistente.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore rosso carico ed intenso.

Il naso sente: bouquet invitante e ricco, dove i profumi di frutta matura come prugna e mora, si arricchiscono di piacevoli sentori di cioccolato e caffè.

La bocca dice: sapore corposo, armonico, avvolgente e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto in abbinamento a selvaggina, carni rosse e formaggi a pasta dura.

Scheda tecnica

ProduttoreKaltern
Nome VinoLagrein
DenominazioneAlto Adige DOC
Annata2018
VitignoLagrein
CategoriaRosso
TipologiaRosso Fermo
NazioneItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Grado Alcolico13%
Temperatura di servizio16-18°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciselvaggina - carni rosse - formaggi a pasta dura.

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