Baron De Ladoucette / Sancerre

Comte Lafond Sancerre 2015 Baron de LadoucetteVendita online

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A destra della Loira, si trova una delle più famose e longeve cantine con la più grande proprietà di tutta la Borgogna, appartenente alla Famiglia del Barone Ladoucette che da anni produce vini di alta qualità.

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23,80 €

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Dettagli

Ha una struttura giovane e vivace questo Sancerre della Maison de Ladoucette che nasce da uve Sauvignon vinificate lentamente, a basse temperature e poi fatte maturare in tini di acciaio per 24 mesi, al termine dei quali il vino, è pronto per essere commercializzato. La sua veste dorata sfumata di striature verdastre, è corredata da una intensità aromatica complessa di fiori selvatici. In bocca è piacevolmente fruttato e dotato di una caratteristica freschezza che persiste al palato. Ideale da assaporare in una calda serata estiva in accompagnamento a leggere pietanze a base di pesce.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo dorato con venature verdoline.

Il naso sente: bouquet ricco ed energico di fiori bianchi come acacia, eglantine e biancospino, che si amalgama straordinariamente a sentori di ribes e sambuco.

La bocca dice: assaggio persistente ed appagante di frutta fresca.

Abbinamenti gastronomici

Squisito in abbinamento a pietanze di pesce e crostacei poco elaborate, formaggi freschi, asparagi e vellutate di verdure.

Scheda tecnica

ProduttoreBaron de Ladoucette
Nome VinoComte Lafond
DenominazioneAppellation Sancerre Controlée
Annata2015
VitignoSauvignon Blanc
CategoriaEstero
TipologiaBianco Fermo
NazioneFrancia
RegioneSancerre
Grado Alcolico12.5%
Temperatura di servizio10-12°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicipesce e crostacei poco elaborati - formaggi freschi - asparagi - vellutate di verdure.

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