Barberani / Umbria

Moscato Passito IGT 2009 Barberani - CL 50Vendita online

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Nel Moscato Passito si racchiude la capacità della Cantina Barberani di produrre importanti e pregiati vini dolci, di grande piacevolezza e con una ricca personalità.

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27,00 €

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Dettagli

Dalle viti di Moscato, che trovano la loro dimora ideale sulle colline nella zona di Orvieto, dove le tradizioni vitivinicole hanno radici secolari, nasce questo vino dolce, le cui uve vengono raccolte solo dopo che hanno raggiunto il giusto grado di appassimento. Verso la fine di Settembre, quando nelle uve si è concentrata la giusta carica zuccherina data dal calore del sole settembrino e gli aromi si sono intensificati grazie alle temperature fresche della sera, allora si può procedere con la vendemmia. In seguito alla vinificazione e all’affinamento in bottiglia, ne scaturisce un vino dal colore ambrato e brillante, che emana sentori floreali e di frutta mista di ampia aromaticità. In bocca il gusto fruttato misto a sentori mandorlati, lo rendono dolce, fine ed elegante con una lunga persistenza. E’ un vino che si accompagna bene con molti dolci da forno e con la pasticceria secca ma risulta anche un gran vino da meditazione.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo ambrato lucente.

Il naso sente: bouquet carezzevole di fiori, frutta tropicale, pesca ed albicocca.

La bocca dice: gusto fruttato ed elegante di albicocca, agrumi, confettura e mandorla.

Abbinamenti gastronomici

Squisito in abbinamento a crostate alla frutta, pasticceria secca e dessert da forno o con mandorle e noci.

Scheda tecnica

ProduttoreBarberani
Nome VinoMoscato
DenominazioneUmbria IGT
Annata2009
VitignoMoscato
CategoriaVino Dolce
TipologiaBianco Dolce - Passito
NazioneItalia
RegioneUmbria
Grado Alcolico10.5%
Temperatura di servizio12-14°C
FormatoCL 50
Abbinamenti gastronomicicrostate alla frutta - pasticceria secca - dolci da forno o con mandorle e noci.

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