Altùris / Friuli Venezia Giulia

Muller Thurgau IGP 2020 AltùrisVendita online

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All’estremo Nord-Est dell’Italia, non lontano da Venezia e a due passi da Cividale del Friuli al confine con Austria e Slovenia, le viti di Altùris godono di un microclima unico regalando ai vigneti condizioni eccezionali per produrre vini di grande qualità.

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Dettagli

Muller Thurgau Altùris viene prodotto da uve provenienti dalle pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli e raccolte a Settembre. Queste uve vengono pressate sofficemente ed il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Avvengono così la fermentazione e l’affinamento “sur lies” all’interno di botti di cemento vetrificato a temperatura controllata. Ne scaturisce un bianco ottimo in abbinamento a carni bianche e antipasti o crudi di pesce.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo paglierino intenso.

Il naso sente: profumo delicato e intenso con eleganti note floreali. Si distingue per un piacevole bouquet di frutta tropicale ed agrumi e un sottile sottofondo minerale.

La bocca dice: sapore secco, vellutato, piacevolmente fresco e lievemente aromatico. Ottimo carattere e di grande piacevolezza di beva.

Abbinamenti gastronomici

Particolarmente indicato per gli antipasti a base di pesce, crudi di pesce in genere, frittate alle erbe e carni bianche.

Scheda tecnica

ProduttoreAltùris
Nome VinoMuller Thurgau
DenominazioneTre Venezie IGP
Annata2020
VitignoMuller Thurgau
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneFriuli Venezia Giulia
Grado Alcolico12.5%
Temperatura di servizio10-12°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciAntipasti a base di pesce - crudi di pesce - frittate alle erbe - carni bianche.

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