Cavit / Trentino Alto Adige

Bottega Vinai Muller Thurgau DOC 2019 CavitVendita online

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Il Bianco Muller Thurgau, vinificato in purezza dalla Cantina Cavit, appartiene alla linea Bottega Vinai studiata e riservata appositamente alle enoteche e alla ristorazione di alta qualità.

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Dettagli

Un vino classico questo bianco della Cantina Cavit che in maniera esemplare interpreta le caratteristiche del Muller Thurgau vinificato in purezza, che affonda le radici su terreni calcarei e con climi favorevoli alla maturazione delle uve, in una zona del Trentino d’eccellenza, particolarmente vocata per la crescita della varietà. Un'etichetta che nasce da uve altamente selezionate, poi vinificate ed affinate in acciaio e, a completa maturazione, imbottigliato. Nel calice si mostra luminoso ed emana un particolare corredo aromatico. Ha un gusto piacevole e croccante molto fruttato, con un assaggio fresco e sapido che si conclude su un finale gradevolmente mandorlato.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo paglierino con lucenti sfumature verdoline.

Il naso sente: aroma ricco ed intenso, dove spiccano i sentori di cedro e bergamotto, avvolti da lievi note di fiori di sambuco ed acacia e di spezie di salvia ed alloro.

La bocca dice: squisito assaggio rinfrescante, armonico ed intenso.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo per accompagnare minestre e vellutate di verdure, risotti agli asparagi, pesce e crostacei.

Scheda tecnica

ProduttoreCavit
Nome VinoMuller Thurgau Bottega Vinai
DenominazioneTrentino DOC
Annata2019
VitignoMuller Thurgau
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Grado Alcolico12.5%
Temperatura di servizio12-14°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciminestre o vellutate di verdure - risotti agli asparagi - pesce - crostacei.

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