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Soave Vigneti di Foscarino DOC 2017 InamaVendita online

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Soave Vigneti di Foscarino, rispecchia l'autenticità dell'azienda Inama e del suo territorio. Un bianco elegante e minimale, un vino affascinante per la facile beva, che lascia in bocca un gusto minerale piacevole e accattivante.

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13,30 €

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Dettagli

Vigneti di Foscarino viene prodotto dalle uve di Garganega vinificate in purezza. Questi vitigni sono impiantati nei comuni di Monteforte d'Alpone e Soave, ai piedi del Monte Foscarino, in un terreno vulcanico, caratterizzato da basalto lavico. Le uve raccolte manualmente, danno origine, attraverso una fermentazione in barriques non nuove ed un affinamento in acciaio per sei mesi, ad un vino caratterizzato da un'estrema delicatezza ed un ottimo potenziale evolutivo.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo intenso.

Il naso sente: profumo corposo con aromi di miele e fiori dolci di campo, come sambuco, iris e camomilla.

La bocca dice: sapore minerale e ampio con retrogusto di mandorla dolce.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con baccalà con polenta, verdure e zuppe e risotti di pesce.

Scheda tecnica

ProduttoreInama
Nome VinoVigneti di Foscarino
DenominazioneSoave Classico DOC
Annata2017
VitignoGarganega
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneVeneto
Grado Alcolico12.5%
Temperatura di servizio10-12°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicibaccalà con polenta - verdure - zuppe e risotti di pesce.

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