Inama / Veneto

Soave Classico DOC 2018 InamaVendita online

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Un bel vino bianco, particolarmente attraente per il suo colore intenso, per la ricca aromaticità, per il raffinato sapore di uve Garganega vinificate in purezza. Il Soave Classico di casa Inama è la perfetta espressione dell'azienda e del territorio del Soave.

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9,80 €

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Dettagli

Il Soave Classico viene prodotto dalle uve di Garganega vinificate in purezza. Questi vitigni sono impiantati nei comuni di Monteforte d'Alpone e Soave, in un terreno vulcanico, caratterizzato da basalto lavico. La fermentazione avviene in vasi di acciaio e il vino che si ottiene è strutturato, armonico e con una bella vena acida, risaltata dalla sapidità tipica dei terreni in cui sono situate le vigne.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo paglierino.

Il naso sente: profumo fine e delicato di fiori dolci di campo, come camomilla, sambuco e iris.

La bocca dice: sapore minerale con retrogusto di mandorla dolce.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con risotto a base di pesce bianco, ma anche con pesce crudo e verdure.

Scheda tecnica

ProduttoreInama
Nome VinoSoave Classico
DenominazioneSoave Classico DOC
Annata2018
VitignoGarganega
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneVeneto
Grado Alcolico12%
Temperatura di servizio8-10°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicirisotto - pesce bianco - pesce crudo - verdure.

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