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Vulcaia Sauvignon del Veneto IGT 2018 InamaVendita online

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Un vino nato casualmente ma con la volontà di Inama di far conoscere il territorio del Soave. Particolare, immediato e di pronta beva, elegante e versatile, il Vulcaia Sauvignon di casa Inama è il connubio perfetto tra il vitigno francese e il terroir di origine vulcanica su cui cresce.

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Dettagli

Il Vulcaia Sauvignon del Veneto viene prodotto dalle uve di Sauvignon vinificate in purezza. Questi vitigni sono impiantati nei comuni di Monteforte d'Alpone, di Soave e di San Bonifacio, in un terreno alluvionale e vulcanico, caratterizzato da basalto lavico. Le uve raccolte manualmente, danno origine dal 1991, attraverso una fermentazione in vasche di acciaio, ad un vino profondo ed aristocratico, unico per sensazioni e per potenza.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo intenso.

Il naso sente: profumo di agrumi e fiori dolci.

La bocca dice: gusto minerale di frutta secca ed agrumi con finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con coniglio, omelette agli asparagi, misticanza.

Scheda tecnica

ProduttoreInama
Nome VinoVulcaia Sauvignon del Veneto
DenominazioneVeneto IGT
Annata2018
VitignoSauvignon
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneVeneto
Grado Alcolico13.5%
Temperatura di servizio8-10°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciconiglio - omelette agli asparagi - misticanza.

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