Tenuta di Vaira / Toscana

Caccia al Palazzo Bolgheri Vermentino DOC 2018 Tenuta di VairaVendita online

Nuovo prodotto

Dalla piccola azienda a conduzione familiare nata negli anni ’50, in un terroir circondato dall’eccezionale microclima che fa da sfondo allo spettacolare scenario della zona di Bolgheri, nascono i vini che racchiudono l’autenticità delle tradizioni a cui Vincenzo Di Vaira è sempre stato fedele.

Maggiori dettagli

13,90 €

24 Articoli

- +

Dettagli

A Castagneto Carducci nello spettacolare scenario bolgherese, dalla vinificazione di uve Vermentino in purezza, raccolte e poi selezionate esclusivamente a mano, ha origine il vino bianco della linea Caccia al Palazzo della Tenuta di Vaira, che dopo la fermentazione in tini d’acciaio viene fatto affinare negli stessi contenitori e poi imbottigliato e lasciato a riposare in vetro prima di essere commercializzato. Al momento della degustazione, presenta un colore tenue che sprigiona al naso note agrumate, miste a note di frutta a polpa bianca. Ha un gusto fresco e sapido, a cui fanno da sfondo sentori dolci e fruttati che lasciano al palato un gradevole finale. In tavola è perfetto e versatile nell’accompagnamento a primi piatti delicati, zuppe e minestre, carni bianche e formaggi freschi.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo paglierino chiaro.

Il naso sente: profumo ampio, fruttato ed accattivante, dove agli iniziali sentori agrumati, si uniscono intense note di pesca bianca.

La bocca dice: gusto rinfrescante, sapido e dolce, che persistente regalando un meraviglioso finale fruttato.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto da sorseggiare con formaggi poco stagionati, primi piatti, zuppe, minestre e carni bianche.

Scheda tecnica

ProduttoreTenuta di Vaira
Nome VinoCaccia al Palazzo
DenominazioneBolgheri DOC
Annata2018
VitignoVermentino
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneToscana
Grado Alcolico14%
Temperatura di servizio10°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomiciprimi piatti - zuppe - minestre - carni bianche - formaggi poco stagionati.

30 altri prodotti della stessa categoria:

Scrivi una recensione

Scrivi una recensione

Commenti(0)

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Su
Carrello 0
Confronta 0