Vie di Romans / Friuli Venezia Giulia

Piere Sauvignon Blanc DOC 2015 Vie di RomansVendita online

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La Cantina Goriziana da cui nasce questo Sauvignon Blanc, sfrutta il più possibile le diversità di ogni vigneto e le trasforma in virtù, per creare vini che non potrebbero essere riprodotti in nessun altro luogo.

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24,50 €

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Dettagli

Vie di Romans è una Cantina con una filosofia produttiva che punta molto sulla qualità, sulla consapevolezza e sull’unicità dei terroir d’origine. Ci sono molta cura nella coltivazione dei vigneti, attenzione ai vitigni e alla lavorazione delle uve, perché c’è la ferma convinzione che sfruttando al massimo tutte le diversità dei terreni, trasformandole in virtù, si possa dare origine a vini irripetibili in altri contesti. “Piere” della Cantina Vie di Romans, scaturisce da una attenta vinificazione di uve Sauvignon cresciute nei territori friulani e si fa portabandiera della sua Maison, esprimendone in maniera autentica le migliori qualità. Si distingue per lo stile, la qualità e il gusto che si percepiscono fin dal primo sorso, quando avvicinandosi a questo vino si può individuare nell’aroma, un bouquet intenso e variegato di frutta esotica, agrumata e floreale. In bocca poi l’assaggio si fa vivace e corposo ed esprime una freschezza e una morbidezza che lo rendono un vino dal carattere limpido e ben definito.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore giallo paglierino con venature verdognole.

Il naso sente: profumo variegato ed armonico, definito da sentori vegetali che si amalgano elegantemente con note fruttate, agrumate, di mughetto e bergamotto.

La bocca dice: assaggio rinfrescante, ricco e rotondo di frutta secca, fichi, mela cotta ed agrumi.

Abbinamenti gastronomici

Compagno ideale di pietanze a base di pesce, dagli antipasti alle seconde portate, crostacei e frutti di mare.

Scheda tecnica

ProduttoreVie di Romans
Nome VinoPiere
DenominazioneFriuli Isonzo DOC
Annata2015
VitignoSauvignon Blanc
CategoriaBianco
TipologiaBianco Fermo
NazioneItalia
RegioneFriuli Venezia Giulia
Grado Alcolico13.5%
Temperatura di servizio10-12°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicipesce dall'antipasto alle seconde portate - crostacei - frutti di mare.

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