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Cihuatan è un sito archeologico precolombiano in El Salvador. Cihuatan significa “vicino alla donna” e deriva dalla forma della vicina montagna Guazapa, il cui profilo ricorda la silhouette di una donna addormentata sulla schiena.
Cihuatan è la prima distilleria a produrre rum di qualità con canna da zucchero coltivata in El Salvador, dove avviene un controllo completo della produzione, dalla pianta fino al rum imbottigliato. Single Barrel Chanlajun 15 Years viene prodotto con metodo Solera, utilizzando 15 barili di quercia bianca americana ex bourbon, contenenti rum distillati nel 2004 ed imbottigliati, a gradazione piena, nel 2019. Disponibile solo in 228 bottiglie, questo Rum prende il nome dalla divinità Maya e si caratterizza di un’aromaticità intensa, armonica, succosa ed appagante.
Gli occhi vedono: colore ambrato.
Il naso sente: profumo invitante di banana, melone verde, vaniglia e noce moscata.
La bocca dice: gusto armonico, piacevole e persistente.
Produttore | Cihuatàn |
Nome Distillato | Single Barrel Chanlajun 15 Years |
Categoria | Distillati |
Tipologia | Rum |
Nazione | El Salvador |
Grado Alcolico | 53.1% |
Formato | CL 70 |
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