Dettagli
Jamaica 5 Years Old Pot Still Oloroso Sherry Finish viene prodotto attraverso una maturazione nei Caraibi ed un affinamento per 15-18 mesi in botti di Sherry Oloroso di secondo riempimento ed una piccola percentuale di botti Sherry Pedro Ximenez. L’abile miscelazione delle botti sposa la sfacciata vitalità e gli intensi aromi del giovane Rum giamaicano, con la complessità vinosa, fruttata e più succosa dell’invecchiamento dello Sherry. Un distillato poliedrico e robusto, pieno di potenza ma anche di finezza.
Note di degustazione
Gli occhi vedono: intenso colore dorato con riflessi albicocca.
Il naso sente: aroma profondo, balsamico e vinoso con note fermentate, di canfora e zucchero di canna, oltre al tipico pungente sentore giamaicano ricco di esteri.
La bocca dice: gusto caldo, asciutto, speziato e persistente, dove ai sentori olfattivi si uniscono sentori di resina, aghi di pino, pepe nero ed un pizzico di farina.
Scheda tecnica
| Produttore | Rum Nation |
| Nome Distillato | Jamaica 5 Years Old |
| Categoria | Distillati |
| Tipologia | Rum |
| Nazione | Jamaica |
| Grado Alcolico | 50% |
| Formato | CL 70 |
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