Boxer Gin - Greenbox DrinksVendita online

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Un Gin per campioni. Questo distillato viene creato in onore del pugile amante del gin Tom King, primo campione mondiale dei pesi massimi, che ha combattuto a mani nude e, notoriamente, ha buttato giù un po’ di gin prima di ogni incontro come buon auspicio.

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Dettagli

Boxer Gin è la ricetta per trovare la migliore bacca di ginepro del mondo e catturarla nel suo stato perfetto. Queste bacche vengono raccolte al massimo della maturità dall’Himalaya e dalle selvagge foreste alle pendici del monte Everest. Distillate fresche per catturare ogni sfumatura di sapore, vengono bilanciate con bergamotto fresco del Sud Italia e poi meticolosamente mescolate in un gin storico distillato in Inghilterra secondo una classica ricetta vittoriana all’interno di un antico alambicco di rame di 115 anni. Il primo passo nella preparazione del Boxer Gin è l’attenta distillazione di uno spirito di grano tenero e puro attraverso la combinazione di un moderno alambicco a torre e l’antico alambicco di rame. Dopodiché vengono distillate separatamente a vapore bacche fresche di ginepro selvatico per 20 ore e viene estratto un olio essenziale di agrumi crudo e piccante premendo a freddo la buccia di bergamotto fresco. Viene così distillato un classico London Dry Gin immergendo i prodotti botanici accuratamente selezionati nello spirito di grano distillato con rame. I prodotti botanici essiccati sono ginepro e semi di coriandolo dalla Bulgaria, limone e radice di angelica dalla Spagna, buccia d’arancia di Siviglia, noce moscata dall’India, corteccia di cassio dalla Cina, cannella e radice di giaggiolo e di liquirizia dall’Italia. L’ultima fase di produzione corrisponde all’attenta unione del distillato di ginepro e dell’olio essenziale di bergamotto con il London Dry Gin, con l’aggiunta graduale dell’acqua più pura per sprigionare tutti i magnifici profumi e sapori.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: colore trasparente.

Il naso sente: aroma ampio, sprizzante e seducente di ginepro, agrumi e spezie.

La bocca dice: gusto energico, succoso, armonico e persistente.

Scheda tecnica

ProduttoreGreenbox Drinks
Nome DistillatoBoxer Gin
CategoriaDistillati
TipologiaGin
NazioneInghilterra
Grado Alcolico40%
FormatoCL 70

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