J. De Telmont / Champagne

Grand Couronnement Brut MG AOC J. de TelmontVendita online

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Uve Chardonnay vinificate in purezza con metodi attenti e raffinati. Un lento invecchiamento nelle cantine della Maison Telmont ed ecco il risultato di un prestigioso lavoro. Una magnifica Cuvée che si è imposta tra i migliori Champagne. Viene prodotto solo in annate esclusive.

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225,00 €

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Dettagli

La raffinata espressione della savoir-faire nella realizzazione di grandi Champagne. Composto esclusivamente da uve Chardonnay della Cote des Blancs, invecchia lentamente nella cantine della Maison Telmont e con la sua particolare vinificazione raggiunge il vertice che lo fa definire dalla stampa specializzata uno dei più grandi Champagne. Cuvée Prestige viene prodotto solamente nelle annate migliori ed è il risultato di un'attenta e severa selezione delle uve dei migliori Crus.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: color oro pallido con riflessi giallo-verde ed un'effervescenza finissima e di straordinaria persistenza.

Il naso sente: aroma in cui si distingue una nota vinosa matura e sentori di frutta, mela e prugna fresca, poi sostituita da note burrose e minerali e sfumature leggermente boisé.

La bocca dice: gusto elegante che denota una bellissima freschezza in armonia con le note olfattive di burro, frutta e note vanigliate. Lunghissimo il finale.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con risotto allo Champagne o al parmigiano reggiano, spiedini di pesce, formaggi di media stagionatura non saporiti, crostacei alla catalana. Ideale anche come compagno di tutte le preparazioni di pesce arrosto e al forno non salsate.

Scheda tecnica

ProduttoreJ. De Telmont
Nome VinoGrand Couronnement Brut
DenominazioneChampagne AOC
VitignoChardonnay
CategoriaChampagne
TipologiaBrut
NazioneFrancia
RegioneChampagne
Grado Alcolico12%
Temperatura di servizio6-10°C
FormatoL 1.5
Abbinamenti gastronomicirisotto allo Champagne - risotto al parmigiano reggiano - spiedini di pesce - formaggi di media stagionatura non saporiti - crostacei alla catalana - pesce arrosto o al forno non salsato.

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