Baron Fuenté / Champagne

Esprit Grand Cru - Baron FuentéVendita online

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Fin dal 1967 la Maison Baron-Fuenté situata a Charly-sur-Marne coltiva nei 50 ettari di vigneti di proprietà, le varietà di uve che danno vita a degli impareggiabili Champagne.

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Dettagli

Esprit Grand Cru viene prodotto dall’assemblaggio di uve Chardonnay provenienti dalla Cote des Blancs e Pinot Noir della Montagne de Rems. In questa magnifica cuvée si uniscono la struttura del Pinot Noir con la finezza dello Chardonnay; un’armonia di sapori che avvolgono di piacevolezza il palato. In seguito alla vinificazione in botti di rovere, il vino invecchia 7 anni in cantina, dando così origine ad un raffinato Champagne che negli anni si è aggiudicato importanti riconoscimenti come 93/100 da Wine Enthusiast nel 2017 e 90/100 da James Sucking nel 2019.

Note di degustazione

Gli occhi vedono: tenue colore dorato con bollicine fini e persistenti.

Il naso sente: inebriante e fresco profumo floreale e fruttato di mela e pesca.

La bocca dice: sapore morbido, armonico ed elegante con sentori di frutta secca, torta di mele e limone.

Abbinamenti gastronomici

Compagno ideale di pietanze raffinate, in particolare a base di capesante ed anatra, ma anche di tarte tatin di mele.

Scheda tecnica

ProduttoreBaron Fuenté
Nome VinoEsprit Grand Cru
DenominazioneChampagne AOC
VitignoChardonnay - Pinot Noir
CategoriaChampagne
TipologiaBrut
NazioneFrancia
RegioneChampagne
Grado Alcolico12.5%
Temperatura di servizio8-10°C
FormatoCL 75
Abbinamenti gastronomicicapesante - anatra - Tarte Tatin.

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