Palmer & Co / Champagne
Brut Réserve Palmer & Co - AstucciatoVendita online
Dal 1947 l’azienda Palmer & Co, grazie all’intensa passione per la vite, la terra ed il vino, incarna l’eleganza e la ricerca costante di armonia ed eccellenza.
Dettagli
Il Brut Réserve della cantina Palmer & Co viene prodotto con le uve di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier a cui viene aggiunta una percentuale di vini di Riserva. Questi uvaggi crescono sui migliori terroir della Montagne de Reims. In seguito all’invecchiamento sui lieviti per 4 anni, questo Champagne rivela un ampio ed accattivante corredo aromatico, che spazia da sentori di agrumi, pera ed albicocca, fino ad arrivare a note di burro e nocciola. Un connubio di emozioni che gli ha permesso di aggiudicarsi numerosi riconoscimenti in competizioni come: International Wine Challenge, International Wine & Spirit Competition e Decanter World Wine Awards.
Note di degustazione
Gli occhi vedono: colore dorato con perlage delicato e persistente.
Il naso sente: aroma ampio ed intenso di agrumi, pera ed albicocca, avvolto da delicati sentori di nocciola e burro.
La bocca dice: gusto dolce, armonico e rinfrescante.
Abbinamenti gastronomici
Ideale come aperitivo o in compagnia di crostacei ed antipasti o primi piatti a base di pesce o verdure.
Scheda tecnica
| Produttore | Palmer & Co |
| Nome Vino | Brut Réserve |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Vitigno | Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier |
| Categoria | Champagne |
| Tipologia | Brut |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Grado Alcolico | 12% |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Formato | CL 75 |
| Abbinamenti gastronomici | aperitivo - crostacei - antipasti o primi di pesce o verdure. |
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