Il mondo del vino è ricco di sorprese e nuove scoperte, e sebbene l’Inghilterra non sia tra le prime nazioni a venire in mente quando si parla di produzione vinicola, negli ultimi anni ha guadagnato una reputazione sempre più solida per i suoi vini bianchi di alta qualità. Londra, la città che promette di rubare il cuore ai suoi visitatori stranieri, è diventata famosa, ad esempio, per gli spumanti. Quindi, perché non dedicare un po’ di tempo a scoprire i 5 vini inglesi più conosciuti?
Iniziamo con il primo della lista, il “Bacchus”. Questo vino bianco, prodotto principalmente nel Sud dell’Inghilterra, è diventato un vero e proprio simbolo dell’industria vinicola inglese. Il Bacchus è un vino aromatico e fresco, con note di fiori bianchi, agrumi e un leggero sentore di erbe. È perfetto da gustare come aperitivo o da abbinare a piatti di pesce e frutti di mare.
Il secondo vino che merita attenzione è il “Chardonnay”. Questo vitigno classico è coltivato in tutto il mondo, ma l’Inghilterra ha dimostrato di poter produrre Chardonnay di altissima qualità. I vini Chardonnay inglesi sono eleganti, complessi e ricchi di aromi di frutta tropicale, vaniglia e burro. Sono un’ottima scelta da abbinare a piatti a base di pollo, formaggi cremosi o semplicemente da gustare da soli per godere appieno della loro complessità.
Passiamo ora al terzo vino, il “Pinot Noir”. Questo vitigno è conosciuto per la sua eleganza e la sua complessità, e in Inghilterra viene coltivato con grande successo. I vini Pinot Noir inglesi sono caratterizzati da note di frutti rossi, spezie e un delicato sentore di terra. Sono perfetti da abbinare a piatti di carne bianca, funghi o formaggi a pasta molle.
Il quarto vino della lista è il “Bacchus Fumé”. Questo vino bianco è una variante del già menzionato Bacchus, ma viene affumicato per conferirgli una nota unica e distintiva. Il Bacchus Fumé è un vino aromatico e complesso, con note di fumo, agrumi e frutta tropicale. È ideale per accompagnare piatti di pesce affumicato o formaggi di capra.
Infine, ma non per importanza, c’è il “Sparkling Wine”. L’Inghilterra è diventata famosa per la sua produzione di spumanti di alta qualità, spesso paragonati allo Champagne francese. Questi spumanti inglesi sono ottenuti principalmente dal vitigno Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, e presentano un perlage fine e persistente, accompagnato da note di frutta fresca e lievito. Sono perfetti per celebrare occasioni speciali o per semplicemente godersi un momento di festa.
In conclusione, l’Inghilterra ha dimostrato di poter produrre vini bianchi di altissima qualità, capaci di competere con i più famosi vini provenienti da altre regioni vinicole. I 5 vini inglesi più conosciuti, Bacchus, Chardonnay, Pinot Noir, Bacchus Fumé e Sparkling Wine, sono solo l’inizio di una scoperta che vale la pena fare. Quindi, la prossima volta che avrai voglia di provare qualcosa di nuovo, non dimenticare di dare una possibilità ai vini inglesi. Sarai sorpreso dalla loro eccellenza e complessità.
