Liquori 

Vineria Shop ha selezionato per voi con estrema cura e passione una selezione di Liquori, scelti dai nostri esperti ed offerti nella nostra Enoteca Online al miglior rapporto qualità / prezzo presente sul mercato. I liquori possono essere definiti come una soluzione composta da alcol, zucchero e acqua, la quale può essere calda o fredda ed aromatizzata con estratti di origine vegetale. Possiamo essere classificati attraverso due diverse classificazioni. La prima li divide in base alle tecniche con cui vengono preparati in: - Distillati, che si preparano  attraverso la distillazione del macerato alcolico; - Infusioni: si preparano con i macerati delle sostanze vegetali aromatiche che trasferiscono i loro principi all’alcol stesso; - Preparati con essenze: le essenze vengono solubilizzate nell’alcol. La seconda classificazione li distingue sulla base delle sostanze impiegate: - creme (le quali sono più dense e con una forte componente zuccherina); - composti (ricette con molti ingredienti); - naturali o semplici (utilizzano un’ ingrediente solo es. anice, menta, limone ecc).

Per legislazione i liquori devono avere un tasso alcolemico minimo di 15°, caratteristiche organolettiche particolari e fanno parte delle cosiddette bevande spiritose. Tra le nostre proposte troverai la famosissima Anima Nera Marzadro, La Quintessentia Nonino e la Sambuca Molinari. Comprali sul nostro shop e fatti catturare dal loro sapore unico!

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